จบเมืองนอกมาขายลูกชิ้นปลา แพนด้า จนรวย

หลังจากจบเมืองนอกมา อะไรดลใจให้ชายผู้นี้หันมาทำธุรกิจลูกชิ้นปลา กัน ลองมาอ่านบทความนี้ดูครับ เป็นบทความที่เจ้าตัวลงใว้ครับ

 

“เรียนจบ ป.โท ตั้งเมืองนอก เมืองนา แต่จะมาขายลูกชิ้นทอดเนี้ยนะ” ประโยคนี้เป็นประโยคเด็ดที่คุณแม่ผมได้เคยพูดไว้ และยังจำได้อย่างไม่รู้ลืม ประโยคนี้ไม่ใช่ประโยคที่เป็นการดูถูกลูกชายแต่อย่างใด แต่เป็นประโยคที่คุณแม่สะท้อนถึงความห่วงใย กับการที่ลูกชายนั้นจะเริ่มขายลูกชิ้นทอดเป็นครั้งแรก ควบคู่ไปกับงานประจำในบริษัทที่ใหญ่โตและมั่นคง

จุดประกายครั้งแรกที่ทำให้ผมเปิดร้านลูกชิ้นปลาระเบิด คือ การที่เราเป็นคนชอบทานลูกชิ้นปลามาก ๆ อยู่แล้ว แต่ ณ เวลานั้น ผมยังไม่สามารถหาลูกชิ้นปลาทอดที่เรียกได้ว่า “มีคุณภาพ” จริง ๆ ได้เลย รวมถึงมีคนสนิทใกล้ตัวที่ทำลูกชิ้นปลาอยู่ ยิ่งทำให้เรามองว่า ลูกชิ้นปลาทอดนั้น สามารถต่อยอดได้อีกมากมาย ด้วยเหตุนี้เอง ผมจึงได้ผันความชอบมาเป็นอาชีพ และได้เปิดร้านครั้งแรก เมื่อวันที่ 17 กันยายน 2552 ที่ซอยลาดพร้าว 101 ฝั่งตรงข้ามกับโรงเรียนมัธยมวัดบึงทองหลาง วันแรกที่ขายได้ คือขายได้ทั้งหมด 22 กิโลกรัม ซึ่งมากกว่าที่เราคาดไว้เยอะทีเดียว เรารู้สึกปลื้มใจกับยอดขายในวันแรก และยอดขายก็พุ่งทะยานขึ้นเรื่อย ๆ อย่างต่อเนื่อง และคำถามที่มักจะได้รับจากลูกค้าคือ “มีขายแฟรนไชส์ไหม” และ “ค่าแฟรนไชส์เท่าไหร่”

เมื่อมีคำถามเหล่านี้มากขึ้น เราจึงได้พัฒนาลูกชิ้นให้ดียิ่งขึ้นไปอีก รวมทั้งน้ำจิ้มที่พัฒนากันเป็นสิบสิบสูตร เททิ้งกันเป็นร้อย ๆ หม้อ เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้น้ำจิ้มที่ถูกใจคนส่วนใหญ่จริง ๆ เราได้เริ่มขายแฟรนไชส์ให้กับคนสนิทใกล้ตัวก่อน โดยได้ขยายต่อมาอีก 4 สาขา ซึ่งทุกสาขาก็ได้รับผลตอบรับที่ดีเช่นกัน เมื่อทีมงานและความพร้อมมาบรรจบกัน “แฟรนไชส์แพนด้าลูกชิ้นปลาระเบิด” จึงได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2553 และได้ขยายมาเรื่อย ๆ ตราบจนทุกวันนี้

ปัจจุบันนี้ แพนด้าลูกชิ้นปลาระเบิดได้ขยายความ กรอบ…อร่อย…ติดใจ…ไม่มีเบื่อ ไปแล้วกว่า 400 สาขาทั่วประเทศ โดยยึดหลักการดำเนินธุรกิจด้วยความจริงใจ และมองผลประโยชน์ของลูกค้าและการบริการเป็นสำคัญ และได้รับรางวัล The Best SMEs สุดยอดแฟรนไชส์แห่งปี สาขาแฟรนไชส์น่าลงทุน ถึง 2 ปีซ้อน (2554 และ 2555)

”การซื้อแฟรนไชส์ไม่ได้เป็นการซื้อเหมือนกับจ่ายเงินค่าแรกเข้า ไม่อยากให้ลูกค้ามองตรงนี้ เพราะค่าแฟรนไชส์หมื่นห้า ได้ของครบขนาดนี้ มันไม่ใช่ค่าแฟรนไชส์หรอก แต่ประเด็นคือคุณได้ที่ปรึกษาและไม่ต้องเริ่มจาก 0 อย่างน้อยวันนี้ลูกค้ามีปัญหาจะแก้ยังไง แค่ลูกค้าโทรมากริ๊งเดียว โอเค แก้ปัญหาอย่างนี้นะครับ หนึ่ง สอง สาม สี่ ห้า นี่คือสิ่งที่อยากให้ลูกค้ามองตรงนี้มากกว่า” แพนด้าลูกชิ้นปลาระเบิดเป็นบริษัทและเป็นธุรกิจที่มั่นคง คือไม่ใช่แฟรนไชส์ที่ลูกค้าจะคิดว่าซื้อเสร็จแล้วเราจะหนีหายไปไหนหรือเปล่า รับรองว่าลูกค้ามั่นใจได้ครับ

สนใจติดต่อ

http://www.pandafishbomb.com/

ที่มา...http://www.pandafishbomb.com/