การลงทุนเปิดร้านกาแฟใหญ่ ๆ ต้องใช้เงินเป็นหลักแสนหลักล้านบาท คนมีฝันอยากทำธุรกิจกาแฟแต่มีเงินไม่มากจึงต้องชั่งใจว่าจะเสี่ยงกับเงินก้อนใหญ่ที่หมดไปในพริบตาหรือไม่
ทำให้ร้านกาแฟขนาดเล็กมีโอกาสเข้ามาทำตลาดได้มากขึ้น เมื่อแบรนด์ใหญ่เห็นช่องทางดังกล่าว เริ่มขยายธุรกิจเจาะกลุ่มรายย่อยลงมาบ้าง ด้วยการสร้างแบรนด์ใหม่ เป็นทางเลือกให้ผู้สนใจธุรกิจแฟรนไชส์เข้าร่วมธุรกิจ
