Lemon Hub เปรี้ยว ซ่า อร่อย

ธุรกิจเครื่องดื่มที่ช่วยในการดับกระหายคลายร้อน ก็คงจะหนีไม่พ้น เครื่องดื่มชาเขียว ชาไข่มุก แต่ปัจจุบันได้มีเครื่องแนวใหม่ ที่ช่วยดับกระหาย และได้รับความนิยมไปทั่วโลก กับเครื่องดื่ม เลมอนเนด ซึ่งจะมีส่วนของเลมอนเป็นหลัก ภายใต้แบรนด์ Lemon Hub เกิดจากแนวคิดของคนรุ่นใหม่ หนึ่งในทายาทโดนัทแบรนด์ดังอย่าง DADDY DOUGH

จุดเด่นของ Lemon Hub คือความสด ใหม่ แปลก รสชาติไม่ซ้ำใคร ใช้วัถตุดิบที่มีคุณภาพ มีความสะอาด ปลอดภัย  เป็นแบรนด์ที่ติดตาและสามารถจดจำได้ง่าย รูปแบบการบริหารจัดการของร้านรวมไปถึง เมนูต่างๆในร้านที่พัฒนาผลิตภัณฑ์มาเพื่อให้ง่ายต่อการขาย ทั้งยังมีการคิดเมนูใหม่ๆ รวมถึงโปรโมชั่นดีต่างๆออกมาเพื่อกระตุ้นและสร้างแรงจูงให้แก่ลูกค้า Lemon Hub สร้างจุดขายรายการเมนูเด่นๆประจำร้าน เครื่องดื่มและไอศครีมซอฟต์เสิร์ฟ โดยมีเลมอนเป็นส่วนผสมหลัก และมีเมนูต่างๆอีก 40 กว่าเมนู ที่มีความจี๊ดจ๊าด สะใจ เสริมสร้างความแปลกใหม่ให้กับธุรกิจเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก สำหรับการใช้เลมอนเป็นส่วนผสมหลัก ก็เนื่องจาก “เลมอน”หรือ”มะนาว” มีจุดเด่น คือกลิ่น เมื่อนำมาทำเป็นน้ำจะเรียกว่า เลมอนเนด หรือน้ำเลมอน ส่วนเปลือกของเลมอนมีกลิ่นหอมเฉพาะ นิยมนำมาเป็นองค์ประกอบของขนมหวานใช้แต่งกลิ่นในเครื่องดื่ม และสามารถดับกระหายและสร้างความสดชื่อนได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญธุรกิจเครื่องดื่มในไทยยังไม่มีเจ้าไหนนำเลมอนมาเป็นวัตถุดิบหลักในการสร้างแบรนด์ของตนเองอย่างจริงจัง

เลมอนเนด4ด้านคุณปกรณ์ ทวีผลเจริญ เจ้าของธุรกิจเครื่องดื่ม Lemon Hub เผยว่าที่ผ่านมาการเปิดตัวธุรกิจด้วยคีออสก์ ผลเมอนลูกใหญ่ สามารถสร้างความสนใจให้แก่ผู้ผ่านไปมาอย่างมาก มีการเข้ามาถ่ายรูป ซึ่งถือว่าได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของความแปลกใหม่ เรื่องของรสชาติ ต่อมาเมื่อแบรนด์ของเราต้องการขยายสินค้าขยายโปรดักส์อื่นๆเพิ่มขึ้นนั้น จึงเปลี่ยนจากคีออสก์ที่มันเล็กเกินไป จึงเปลี่ยนเป็นช็อปที่ถูกออกแบบเป็นภาพบรรยากาศสวนเลมอน เรียบ ง่าย และสะดวก ต่อการขายเป็นหลัก เมือเปิดตัวช็อปครั้งแรกก็มีผู้คนสนใจเข้ามายืนต่อคิวก่อนร้านเปิดอย่ามาก

ทั้งนี้ เชื่อว่าตลาดบ้านเรายังเติบโตได้อีกกับธุรกิจเครื่องดื่ม เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่ร้อน บวกกับ Lemon Hub เป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่สร้างความแตกต่าง สร้างสีสันให้กับประเทศอย่างมาก


ที่มา http://www.businessthaicenter.com/